咖啡與白開水

我的領悟是,人生的前三分之二,應該就像是一杯黑咖啡
這杯咖啡的醞釀期,決定了它最後的味道

首先你得煮沸一壺熱水,保持95度C左右
接著流入手磨的咖啡粉,經過濾紙
緩緩流出
不像茶葉,這杯咖啡就這麼一杯,沒有第二次的機會
不到最後一滴,終究成不了這一杯

香氣隨著咖啡的滴落而生成,夾雜著果香與泥土味彷彿剛歷經一場大雨的沖刷,從地表探出頭來,撲向你的味蕾
沒錯,這香氣來得正好
但,似乎只是人生這場遊戲的前景

最深刻的,要算是咖啡入了喉的那一瞬間
此刻,仍未能就此決定這一啜的優劣
我知道,人生還是需要被驗證的
當你嚐盡了一杯點滴辛苦的黑咖啡
卸下肩上的牽絆與責任後
請試著飲一壺冰鎮的白開水吧

如果,你的喉頭感到一陣回甘
那麼,或許能說明當年的那一杯黑咖啡
值得你的一再回味

About hendry

Taiwanese. 40-year-old.
This entry was posted in Life. Bookmark the permalink.

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 變更 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 變更 )

Facebook照片

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 變更 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 變更 )

連結到 %s